#西班牙早餐【千變萬化的 Tosta/ Tostada 鹹早餐餡料(下)🐟🧀🍣】
今天就來把本週的西班牙「鹹早餐」三部曲做個完結吧,接下來我想來碎念一下好久沒(勁)寫的疫情和即將到來的聖誕節(結/劫)😏以及聖誕節必吃的甜點們😁
上篇提到開放式單片長吐司 #Tosta 或 #Tostada (英文的 #OpenSandwich )可搭配的鹹料千變萬化,讓西班牙鹹早餐難得地樂趣多多!這篇再來分享另一家也在我家強貝里(Chamberí)這區、同樣以Tostas出名但用料比較高檔的傳統咖啡餐酒館”Bar Cervecería El Greco”☝🏻
上回我和阿卡吃了:
👨🏻阿卡點的是西班牙文稱為「婚姻」 #Matrimonio 的雙重醃漬鯷魚口味,包括深咖啡色的鹽漬鯷魚 #Anchoa 和銀白色的醋醃鯷魚 #Boquerón :這兩種醃漬鯷魚我都很愛,在市場買新鮮的或在超市買罐頭的都不便宜喔~
🧑🏻我點的是燻鮭魚 #Salmón 加法國 #Brie 起司口味:不用多說,看照片就知道料好實在!雖然這樣一個要6€,但早餐吃完後超飽足,我倆當天午餐只消吃點火腿、蛤仔罐頭就解決了~
等到各位可以來西班牙旅行時,早餐想吃什麼呢?如果你是甜早餐人,在此保證如魚得水;如果你是鹹早餐人,趕快把最近這三篇存起來吧😂明天限動也將推出鹹早餐大總匯特輯,不要錯過囉👆🏻
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📍 Bar Cervecería El Greco
🚏 Calle de Blasco de Garay, 20 #Arguelles #Madrid
📷#RicohGR3 @velascotrigger
🥛西班牙早餐吃什麼?請搜 #胡嘎吃早餐